今日も雨・・・・(T.T)　この頃　天気予報を毎日チェックしています。
やはり、イベントが中止になるのが悲しい・・・・です。
自転車のトレーニングも中止か〜ぁ・・・・
でも、でも、でも・・・・そんなの関係ね〜！　雨なんか関係ね〜！！
　ハイッヽ(^0^)ノ　ローラー台！！

今日のお天気は、雨・・・私の住んでいる場所と守谷辺りの天気は、若干違うので、練習会があるのか？ないのか？朝一応、店へ行ってみました。やはり、雨(T.T)
もちろんお客さんも来ていないと思ったら、来る人は、来るのです。
店長ももちろん出勤していたので・・・・外走れないし、ローラー台でしょ！！

みんなでローラー台♪

しかも・・・HAWAIのアイアンマンのDVDを見ながら!(^^)!
テンションあがります！！

店長も参戦！！

そんな中、またまた１人ご来店！！
三本ローラー♪♪　　

すごい異様な光景だな〜って思いながら写真撮っていた私です。
まだ、感覚は・・・普通の女性かしら・・・・？？って思う今日この頃です。
雨の時に皆さんも是非やってみて下さい。

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今日の料理は　　ちょっぱや　タイカレー　(さっちゃんレシピ）
　材料
パプリカ　赤　　適量
竹の子　　　　　適量
バジル　　　　　適量
鶏肉　　　　　　適量
ナンプラー　　　小さじ１
ココナッツ　　　1缶
タイカレーペースト　20グラム

こちらの　竹の子ですが、ダンディー高森さんから頂いたものです。
タイカレーに使わせて頂きました。

ココナッツ缶・ナンプラー・タイカレーペースト

竹の子は、縦に薄く切ります。

パプリカは、適当な大きさに切ります。

かぼちゃは、３センチに切ります。

鶏肉は、細切れにします。

パプリカ・竹の子を鍋で炒めます。　炒め終わったら、皿に移しておきます。

タイカレーペーストを鍋に入れ、軽く炒めます。　
タイ風の香りがプ〜ンとしてきたら・・・・

ココナッツ　投入！！

こんなかんじになるまで混ぜ合わせます。

鍋に炒めた竹の子・パプリカとバジル・かぼちゃ・ナンプラーを入れ、煮込みます。

皿に盛って、できあがり！！

投稿者：On the Road│2009/06/03 00:01│ユリのエンジョイライフ│